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2014年 09月 17日
先週の献立は予定とは全く異なるメニューが多かったです(笑) 体調不良が続き、なかなか台所に立てなかったりバタバタとしていたので。 こんな風に予定通り行かない週も多いのかなぁと思います。 9/17(水)~9/23(火) 【食材】 <野菜>おまかせ野菜セット( ※食材繰り越し分 カレイ、 ①牛すじカレー、ポテトサラダ ②2日目カレー、 ③和風マーボー豆腐、もやしと干しエビのチヂミ ④コロッケ、なすの揚げびたし、豆腐の味噌汁 ⑤サバのコンフィ、切干大根サラダ ⑥あじフライ、副菜 ⑦クリームシチュー(豚だんごで)、 ※保存食や常備菜 ニラ醤油、ズイキと厚揚げの煮物、切干大根2種、おでん風煮物(うずらの卵、さつま揚げ、しろな) 【追記分】随時更新♪ ☆保存食や常備菜 ・ズイキと厚揚げの煮物・サバのコンフィ、 9/17(水)牛すじカレー、ポテトサラダ、グリーンサラダ 9/18(木)牛すじカレー2日目。 ズイキの煮物、 グリーンサラダは自家製トマトドレッシングで。ポテトサラダ 、もやしナムル 9/19(金)・サバのコンフィのトマトソースパスタ・焼豚サラダ ・ズイキと厚揚げの煮物・しろ菜と卵のスープ 9/20(土)和風麻婆 、おでん風(さつま揚げ、いわしつみれ、ジャガイモ、うずら卵、しろ菜) もやしと干しエビのチヂミ 9/21(日)コロッケ、切り干し大根サラダ 焼きナス、おでん 9/22(月)人参とコーンのピラフ 、豚コマ肉団子のクリームシチュー 昨日の残り物(コロッケ、切干し大根サラダ、煮物) 9/23(火)作らず。夫の実家で餃子など御馳走になる。美味しかった~~♡ #
by kogumagohan
| 2014-09-17 15:49
| 献立日誌
2014年 09月 16日
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by kogumagohan
| 2014-09-16 11:06
| 晩ごはん
2014年 09月 13日
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by kogumagohan
| 2014-09-13 10:45
| 晩ごはん
2014年 09月 10日
息子、平均より身長が低い方なので、二泊三日で検査入院することになりました。健康体なので、やはり入院生活で気になるのが毎日の病院の食事(笑)食いしん坊ゆえ気になって仕方ない! 9/9 一日目、15時入院。大泣きして暴れて大変やった。おやつは麩のラスクやったけどコアラのマーチ命の息子は食べなかった。
昼食終わってから約4〜5時間息子寝ました。私もウトウトしたり起きたりあちこちフラフラしに行ったり。 よく寝たおかげで、息子の体調もよくなり元気になった。 今日のおやつは、ミルミルとフレンチトースト。こちらも一口も食べず。その代わりクリームパンを少し食べました。今日の夜ご飯と明日の朝食は、明日の更新をお楽しみに(笑) #
by kogumagohan
| 2014-09-10 18:45
2014年 09月 10日
9/10(水)~9/16(火)
【食材】 おまかせ野菜セット ねじりこんにゃく、焼きそば麺、おぼろ豆腐、凍り豆腐、もやし、レモン、れんこん 【食材繰越分】 牛肉切り落とし、牛すじ煮込み、カレイ、さば、イワシのつみれ、生クリーム、かぼちゃ ✳︎入院中でおまかせ野菜が分からないので副菜などまだ未定。ザックリと。 ①カレイの唐揚げ、ねじりこんにゃくとれんこんの煮物、スパゲティサラダ ②イワシつみれ汁、牛丼かおいなりさん ③カボチャコロッケ、牛丼かおいなりさん ④牛スジカレー。さつまいもサラダ ⑤麻婆豆腐 、かぼちゃグラタン ⑥留学生歓迎パーティーメニュー ⑦入院中でなし。 *生クリームでミルクジャムを作る。 【追記分】更新しました☆予定とは全く違うメニューになりました(笑) 9/10(水)入院中でなし 9/11(木)牛肉ガーリック炒め、ねじり蒟蒻と蓮根の煮物、おぼろ豆腐、もやしの味噌汁 9/12(金)やきそば、岩のりスープ 9/13(土)鶏手羽先の甘辛焼、かぼちゃ一口コロッケ、豆腐グラタン 9/14(日)ささみフライ、かぼちゃベーコンのチーズ焼き、大根と凍り豆腐の煮物、じゃがわかめ味噌汁 9/15(月)外食 お寿司 9/16(火)ピザ、ころころポテト、コーンスープ #
by kogumagohan
| 2014-09-10 12:18
| 献立日誌
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